«Всякий есть что он ест».

Людвиг Фейербах

Ресторан-пивоварня Vaclav
О ресторане

О ресторане

Пивной ресторан «Vaclav» открывает свои двери для всех, кто неравнодушен к настоящему чешскому, а также популярному среди любителей английскому, бельгийскому и немецкому пиву и ценит изысканную европейскую и авторскую кухню.

В историческом центре Перми мы варим настоящее светлое и темное чешское пиво по старинным рецептам со строгим соблюдением всех традиций и технологий. Именно у нас вы сможете насладиться свежим нефильтрованным и непастеризованным пивом, без добавок и консервантов. Ценители пенного напитка нас поймут: это настоящее удовольствие. Вы лично убедитесь, мы недаром носим имя главного покровителя чешских пивоваров — Святого Вацлава.

В меню вы найдете лучшие блюда из европейской средиземноморской кухни, это по-настоящему изысканные блюда из отборных свежих продуктов в авторской интерпретации шефа. Гордость заведения — настоящие стейки с живого огня. Только свежее сочное мясо и пикантные соусы — вкус, доведенный до совершенства. Даже самый требовательный гурман найдет у нас блюда, которые ему придутся по душе.

У нас удобно устраивать деловые обеды и ужины: будьте уверены, партнеры оценят ваш выбор. В будни с 12:00 до 16:00 мы предложим вам бизнес-меню с быстрым обслуживанием. Вечеринка для друзей, просмотр главных спортивных трансляций, обед с семьей — в любом случае вам у нас будет комфортно. А живая музыка добавит изысканности вашему отдыху.

На нашем сайте вы можете не только найти меню, но и сразу заказать стол. Таким радушным  и гостеприимным бывает только настоящий европейский ресторан. Отдыхайте с нами!

Ном. Пивной Бар-ресторан 2008 «Строгановская звезда»
Ном. «Лучший ресторан Перми» 2010 уч. конкурса «Клементин»
Благодарность за помощь в соц. проектах Фонд «Источник надежды»